Da Gennaio 2020 con esperienza decennale Inizia l’attività Della Bottega della Carne di Mauro che continua l’attività di Antonio che apre nel 2013 a Valmadrera “La Bottega della Carne”. Tra i prodotti offerti da ogni buona macelleria e salumeria, proponiamo anche Bresaola, Slinzega e Pancetta stagionata dolce di nostra produzione. Grazie all’esperienza e a ricette di produzione uniche, seguite da un’accurata stagionatura, il risultato è un prodotto esclusivo, ricco di tradizione e qualità superiore. Riconosciuta e apprezzata, non solo nella nostra zona di produzione.
